Bikt ligger på en passande plats mittemot Domkyrkan och är känd för sin unika och varierande meny. Konceptet på Bikt är att hålla sig borta från koncept och låta kockarna ha frihet att skapa och förnya rätterna på menyn. Detta innebär att man alltid kan förvänta sig något nytt och spännande när man besöker restaurangen.